Onlangs hadden we het genoegen om een CRAFT College te organiseren bij The Swaen. Een groep gepassioneerde brouwers kwam bij ons langs voor een dag vol leren en inspiratie. We …
Lees meer “Kennis delen over mout: een terugblik op CRAFT College”
Tijdens de NIBEM Ketendag, onderdeel van de Week van het Nederlands Bier, had The Swaen de eer om het verhaal achter Gerse Gerst te delen – een Rotterdams project waarin …
Lees meer “Van veld tot glas: Gerse Gerst op de NIBEM Ketendag”
Beer Geeks Beat ALS is een initiatief van de online community Beer Geeks, dat in 2018 vijf jaar bestond. Ze besloten dat het tijd was voor iets speciaals. Het idee …