Irish Stout recept
Voordat we ingaan op ons Irish Stout recept, duiken we eerst in de geschiedenis. De term “Stout” verscheen voor het eerst in de late 17e eeuw als een benaming voor …
Porter recept
Porter ontstond ongeveer drie eeuwen geleden in Londen en heeft daarmee een lange en rijke geschiedenis. Maar waar komt de naam vandaan? Dit bier werd bijzonder populair onder ‘porters’ – …
Kerstbier recept
Tijdens de wintervakantie genieten veel mensen van bieren met een hoger alcoholgehalte en een vollere smaak, zoals ons kerstbier recept. Daarom brouwen veel brouwerijen unieke seizoensbieren. Deze bieren zijn vaak …
Oatmeal Stout recept
Ons Oatmeal Stout recept is voor een zeer donker, vol, moutig bier met een zachte, geroosterde en havermoutsmaak. De stijl werd voor het eerst gecreëerd in Engeland in de jaren …
Altbier recept
Altbier is een bovengistend, amberkleurig, gelagerd bier dat traditioneel wordt gebrouwen in Westfalen, voornamelijk in Düsseldorf. De naam “Alt” (wat “oud” betekent) verwijst naar de historische brouwtechniek uit de tijd …
American Amber Ale recept
Terwijl de wereld APAs en IPAs blijft omarmen, vergeten we soms een andere stijl die voortkwam uit de Amerikaanse craft beer-revolutie. Dit American Amber Ale recept, een variant op de …
