Kerstbier
Kerstbier… Alleen al de naam doet denken aan verwarmende, kruidige smaken. Toch is kerstbier verre van een gedefinieerde stijl. De recepten zijn simpelweg te divers. En daar is een reden …
Kerstbier… Alleen al de naam doet denken aan verwarmende, kruidige smaken. Toch is kerstbier verre van een gedefinieerde stijl. De recepten zijn simpelweg te divers. En daar is een reden …
Tijdens de wintervakantie genieten veel mensen van bieren met een hoger alcoholgehalte en meer gelaagdheid. Veel brouwerijen produceren unieke seizoensdranken. Ze kunnen donkerder, sterker, pittiger en complexer zijn dan hun …