Welkom bij het thuisbrouwparadijs! Of je nu een doorgewinterde thuisbrouwer bent of net je weg begint te vinden, je hebt je thuis gevonden. Ga met ons mee en ontdek de kunst, de wetenschap en het plezier van thuis bier brouwen. Maak je klaar om met ons op een heerlijke reis te beginnen!
Start met brouwen
De Swaen is verkrijgbaar in de betere thuisbrouwwinkels. Ze verkopen onze mout vaak in kleinere zakken – zoals 5 kg en zelfs 1 kg – om beter op uw recepten aan te sluiten.
We hebben de thuisbrouwwinkels waarmee we samenwerken op één overzichtelijke kaart verzameld. Is er nog geen thuisbrouwwinkel in jouw land? Wij zijn altijd op zoek naar sterke samenwerkingen. Stuur ons gerust een bericht, dan nemen wij contact met u op.
Onze recente blogs en recepten
- De verloren kunst van Gruitbier
Graan en mout zijn altijd een essentieel onderdeel van bier geweest, maar hop maakte niet altijd deel uit van het recept. Voordat brouwers de effecten van hop begrepen, vertrouwden ze … - Het malen van mout
Als brouwer weet je dat je het goed malen van mout kunt inzetten om zetmeel vrij te maken en vergistbare suikers te produceren tijdens het maischen. Zelf malen maakt thuisbrouwen … - NEIPA recept
New England IPA (NEIPA) is een Amerikaanse IPA-stijl, bekend om zijn intense fruitige smaken en aroma’s, zacht mondgevoel en troebele uitstraling. In tegenstelling tot traditionele IPA’s heeft een NEIPA recept …
