Welkom bij The Swaen
Je zou denken dat er maar twee hoofdingrediënten in The Swaen mouten zitten. Maar naast de allerbeste gerst en het zuiverste water hebben we ook een geheim ingrediënt: het talent van onze mensen. Ze brengen daarmee de kunst en wetenschap van het mouten samen. Kortom, welkom bij The Swaen!
Jos Haeck – Moutmeester
Mout voor bier
Al meer dan een eeuw produceert onze mouterij mout van topkwaliteit voor alle soorten bier. Niet alleen heldere, bleke lagers, maar ook complexe stouts en alles daartussenin. Omdat we uitzonderlijk hoogwaardige grondstoffen, geavanceerde technologieën en traditionele expertise gebruiken, zijn onze mouten zeer gewild.
Mout voor destillaten
The Swaen levert de beste kwaliteit gerst, tarwe en rogge. Maar dat is pas het begin. Wij gebruiken geavanceerde kiem- en eestmethoden en waarschijnlijk de meest duurzame rooster. Vandaar dat we distillatiemout van de beste kwaliteit kunnen aanbieden. Daarom zijn wij de ideale partner, in het bijzonder voor distilleerders.
Mout voor voedsel
Mout is een fundamenteel ingrediënt in veel voedingsmiddelen, in het bijzonder voor een bevredigende smaak en textuur. Dat betekent dat The Swaen een gevestigde leverancier aan voedselproducenten is, en gespecialiseerde mouten creëert en ontwikkelt die voldoen aan de specifieke behoeften van de industrie.
The Swaen Brochure
Bekijk onze nieuwste brochure, met alles wat u wilt weten over The Swaen en haar producten. Voel je ook welkom om meer te lezen over ons team, ons unieke proces en de specifieke kenmerken van onze mouten.
Onze geschiedenis
Onze recente blogs
- Vacature voor Elektromonteur
Ben je op zoek naar een baan met de nodige spanning? Dat komt goed uit, want wij hebben een vacature voor elektromonteur voor onze Technische Dienst. Storingen verhelpen, reparaties uitvoeren … - Interview met CEO Wiebke de Groen
Met meer dan honderd jaar vakmanschap en een sterke reputatie in de mouterij-industrie, heeft The Swaen altijd gestreefd naar innovatie en perfectie. Op 1 april 2024 trad Wiebke de Groen … - Black Swaen Chocolate Wheat: het geheime wapen van een brouwer
Bij het brouwen van het perfecte bier kan de keuze van de mout een wereld van verschil maken. Of je nu smaakdiepte, body, of die perfecte geroosterde toets aan je …Lees meer “Black Swaen Chocolate Wheat: het geheime wapen van een brouwer”
Welkom bij The Swaen – Enkele cijfers
50+
verschillende mouten.
40.000
ton basismout geproduceerd per jaar.
10.000
ton speciaalmout geproduceerd per jaar.
50+
verschillende landen bediend.
One-stop-shop
Onze partner Birdys is samengevat een one-stop-shop voor alle brouwbenodigdheden die een brouwer nodig heeft. Daarom garanderen wij de beste ingrediënten voor de beste prijzen, snelle levering en ook persoonlijke service van onze klantenservice.
Ondertussen kunt u zich concentreren op waar u het beste in bent: brouwen!