Nu de temperatuur en de luchtvochtigheid in veel regio’s stijgen, wordt een goede graanopslag van cruciaal belang voor thuisbrouwers en kleinschalige brouwers. Hier zijn enkele effectieve strategieën om uw granen in optimale conditie te houden en een plaag te voorkomen.
1. Ontvangst van uw granen
Zorg voor een droge, overdekte ruimte voor de graanaanvoer. Inspecteer bij aankomst de zakken op schade. Als zich problemen voordoen, documenteer deze dan met foto’s en breng uw leverancier onmiddellijk op de hoogte.
2. Controleer de luchtvochtigheid
Bewaar granen in een ruimte met een relatieve luchtvochtigheid van minder dan 50%. Dit ontmoedigt ongedierte en verlengt de houdbaarheid. Gebruik luchtontvochtigers of airconditioning om optimale omstandigheden te behouden, aangezien insecten en schimmels gedijen boven een luchtvochtigheid van 70%.
3. Houd de temperatuur in de gaten
Houd de omgevingstemperatuur beneden 25°C (77°F). Het meeste ongedierte in je opslag plant zich snel voort tussen 25-30°C (77-86°F).
4. Roteer de voorraad
Werk met een inventaris van 3-6 maanden en oefen first-in-first-out-rotatie om het besmettingsrisico te verminderen.
5. Creëer een graankamer
Gebruik een aparte, afgesloten ruimte voor graanopslag. Installeer fijne horren op ramen, maak scheuren dicht en gebruik knaagdierbestendige deuren. Verf muren met gemakkelijk te reinigen verf en voer een wekelijks schoonmaakschema in.
6. Zorg voor hygiëne
Houd vloeren en muren vrij van stof en graanresten, waar insecten in kunnen schuilen.
7. Gebruik feromoonvallen
Zet feromoonvallen in om vroege insectenactiviteit te detecteren. Controleer en reinig de vallen wekelijks.
8. Installeer UV-lichtvallen
Deze vallen trekken vliegende insecten aan en vangen ze met behulp van specifieke UV-golflengten.
9. Plaats knaagdiervallen
Kies geschikte vallen (traditioneel, of levend gevangen) om muizen en ratten te bestrijden. Volg de lokale regelgeving.
10. Breng K-Obiol aan
Overweeg het gebruik van K-Obiol, een graanbeschermend insecticide. Bij toepassing op magazijnvloeren en -wanden, creëert het een beschermende barrière tegen veelvoorkomend opslagongedierte. Volg de lokale regelgeving en veiligheidsrichtlijnen bij het gebruik van chemische behandelingen.
11. Win deskundig advies in
Raadpleeg professionals op het gebied van ongediertebestrijding voor uitgebreide preventieplannen. Ze kunnen indien nodig regelmatige inspecties uitvoeren en snel reageren op een plaag.
Door deze maatregelen te implementeren, kunt u de kans op ongedierteproblemen aanzienlijk verminderen en de kwaliteit van uw granen gedurende de zomermaanden behouden. Vergeet niet dat voorkomen altijd beter is dan genezen als het gaat om graanopslag!
Als u vragen of unieke inzichten heeft over graanopslag, kunt u deze delen met uw lokale thuisbrouwgemeenschap of leverancier. Veel brouwplezier!