Haal het beste uit je distillatieproces met onze mout voor distillaten, speciaal ontwikkeld voor sterke dranken. Deze mout levert maximale enzymactiviteit en veel vergistbare suikers voor een efficiënte en vlotte vergisting. Of je nu whisky, gin of een andere drank maakt, je krijgt een hoge opbrengst en constante kwaliteit. Onze distilleermout zorgt voor een zuivere omzetting en een rijk, moutig aroma in elke batch. We gebruiken alleen topkwaliteit gerst en mouten volgens de eisen van moderne distilleerders. Kies voor prestaties, smaak en betrouwbaarheid met mout voor distillaten dat je vooruit helpt.
Swaen© Distilling
Swaen© Distilling is jouw ideale basismout voor alle distillatieprocessen en biedt de perfecte combinatie van efficiëntie, veelzijdigheid en smaak. Speciaal ontwikkeld voor distilleerders, zorgt dit hoogwaardige mout voor een soepel verwerkingsproces.
Swaen© Munich Dark
Swaen© Munich Dark distileermout wordt gemaakt van hoog-eiwitgerst, zorgvuldig geselecteerd om een rijke en complexe moutbeleving te bieden. Dankzij een intensief kiemproces ontwikkelt de gerst een optimale enzymactiviteit.
Swaen© Wheat Classic
Swaen© Wheat Classic distilleermout kan worden gebruikt bij de productie van een breed scala aan distillaten en biedt een zachte en zoete tarwemoutsmaak. Dit mout wordt vooral gewaardeerd om zijn vermogen om een subtiele tarwetoets.
Swaen© Spelt
Met Swaen© Spelt distileermout voeg je een unieke diepte aan smaak toe aan je sterkedrank, met een subtiele maar onderscheidende kruidigheid. Dit mout levert de karakteristieke aroma’s van spelt, verrijkt met warme, kruidige tonen.
Gold Swaen© Munich Light
Gold Swaen© Munich Light distilleermout is een onmisbare mout voor distilleerders die op zoek zijn naar diepte, complexiteit en een rijk moutkarakter in hun sterkedrank. Deze premium mout zorgt voor een diep gouden kleur en een rijke karamelsmaak.
Gold Swaen© Brown Supreme
Gold Swaen© Brown Supreme distilleermout is een volledig gekristalliseerde mout die een harmonieus evenwicht biedt tussen zoetheid en gelaagdheid in jouw sterkedrank. Deze zorgvuldig ontwikkelde mout levert een kenmerkend aroma.
Gold Swaen© Aroma
Gold Swaen© Aroma distilleermout is een volledig gekristalliseerd mout met een rijk, complex en gelaagd smaakprofiel, waardoor het een opvallend ingrediënt is voor distilleerders die een karaktervolle sterkedrank willen creëren.
Black Swaen© Chocolate B
Black Swaen© Chocolate B distilleermout – waarbij de “B” staat voor Barley (gerst) – is een sterk geroosterd mout die een uitgesproken karakter en rijke diepgang aan je sterkedrank toevoegt. Gemaakt van eersteklas gerst en tot in perfectie geroosterd.
Black Swaen© Black Extra
Black Swaen© Black Extra distilleermout is het donkerste mout in ons hele assortiment – en het is werkelijk iets bijzonders. Dit intens geroosterde mout zorgt voor een krachtig, robuust karakter dat elke sterkedrank naar een hoger niveau tilt.
Platinum Swaen© Smoke
Holy Smoke! Als je op zoek bent naar dat kenmerkende rokerige aroma in je sterkedrank, dan is Platinum Swaen© Smoke distilleermout de perfecte keuze. Gerookt boven hoogwaardig beukenhout, levert dit mout een uitgebalanceerd rookprofiel.